Ein kulinarisches Stück Apulien gleich beim Zürcher Bahnhof Stadelhofen: Bindellas Provisorium «Caffè e Ristorante Mandarino». Auf den Tisch kommen Spezialitäten aus Apulien – hausgemacht, authentisch und simpel, aber natürlich nur aus den allerbesten Zutaten. Dazu gibt’s herrliche Weine aus Süditalien, «pucce salentine» zum Mitnehmen und Kaffee wie in Italien.

 

Gastgeberin ist «La Mamma». Sie sorgt mit ihrer herzlichen Italianità dafür, dass man sich in ihrer Stube von der ersten Minute an wohlfühlt. Wie wärs mit einer sündigen Torta zum Caffè oder einem herzhaften Panino und dazu ein Glas Wein? Mittags und abends serviert unsere Mamma köstliche Gerichte aus dem sonnigen Apulien – eben, «come a casa».  

 

 

mandarino

Kreuzbühlstrasse 1

8008 Zürich

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